de un dia en familia

Ayer fuimos a ver a mi familia, el viaje de ida fue muy bonito como ibamos por la mañana pronto, la carretera estaba despejada, los arboles en flor era todo un espectáculo lo bonitos que estaban, ya sabéis que me gustan las flores, estaban mezclados los colores rosas con los blancos y alguna hierba seca, formaban unos efectos preciosos. La vuelta no fue tan bonita, pues nada más pasar Alcañiz empezó la niebla y fue bastante peligroso, no se veía nada, por fin pasadas las 11 de la noche llegamos a casa sanos y salvos.
Con mi familia pasamos un dia muy majo a pesar de que ibamos a ver a mi hermano que está un poco malito, esperemos que todo vaya bien y se solucione todo lo mejor posible.
Buena samena.

Otra sopa

Hoy os voy a poner otra receta de sopa, que parece que apetece.

Ingredientes:

Pollo
Puerro
Zanahoria
Jamón
Sal
Agua
En una olla se pone todo a hervir cuando esté, se quitan las verduras, el pollo y el jamón se desmenuzan bien pequeñito pero que se noten los trocicos y se reserva.

Carne picada que será mitad de ternera y de pollo. Podéis poner el tipo de carne que queráis.
Un huevo
Ajo
Perejil.
Con estos ingredientes se juntan todos, se mezclan bien y se hacen unas albondiguicas pequeñicas (tienen que ser pequeñas) y se reservan

Pan
Aceite
Se cortan rodajas de pan bien finicas y se sofrien, cuidado que el pan después de dorado se sigue haciendo, asi que hay que sacarlo de la sarten que no esté muy hecho.

Cuando ya lo tenemos todo, y el caldo esta muy caliente se echan las albondigas (cuidado que esté el caldo caliente que si no se romperan las albondigas) se dejan que cuezan un poco para que se haga la carne, sólo queda echar el pan frito, dejar dos o tres minutos y ya está.

Ésta sopa parece una sopa castellana o de las alpujarras, pero yo la he adaptado a mi gusto.

Espero que os guste.

El parte meteorológico

Hoy ha hecho un dia precioso, calor y sol temperatura a las 8.30 de la tarde 18.5º imaginaros que temperatura y que contrastes, mi hija a -20 el mismo dia. Si ya lo dicen que el mundo está mal repartido, pero bueno, no queda más remedio que conformarnos cada uno con lo que tiene no os parece.
Hoy ha sido un dia de lo más rutinario y nada especial, he ido a Castellón, por la mañana he estado buscando dos regalitos que tengo que hacer y por la tarde he ido a la uji que tenía clase y después a casita.
Ahora pronto me ire a la cama a escuchar un poco la radio y mañana más.

Una de sopa

Hoy toca una receta que en este tiempo va muy bien.

Ingredientes:
Pollo.
Puerro
Zanohoria
Un poco de jamón (se puede poner también un hueso de jamón).
Sal
Agua

Se corta a trocicos bien pequeños el puerro antes de cocer, se pone el pollo, la zanahoria y el jamón a hervir para hace el caldo, cuando está cocido se desmenuza el pollo, se corta a trocicos pequeños la zanahoria y se reserva ( el puerro se corta en crudo porque después de cocido salen hilos, pero si se corta antes de cocer queda muy bien. Para quien no le guste el puerro se puede poner cebolla, eso es opcional.

Champiñón
Cebolla
Tomate
Con estos ingredientes se hace un sofrito, previamente tendremos cortado la cebolla bien fina y el champiñon a láminas finas también, tomate se pone poco, uno pequeño rallado, sofreir bien, cuidado con el champiñón que no quede agua en el sofrito, (el champiñon si se moja mucho coje mucha agua y luego se aguara el caldo) cuando está el sofrito se echa al caldo que tenemos preparado y se ponen unos pocos fideos finitos. (cuidado con poner muchos fideos que si no, os quedara la sopa espesa, pues ya tiene mucha cosa.
Esta sopa esta muy rica.

Hoy va de transplante de geranios

Pues si, esta mañana después de darme un paseo mañanero por la playa, me he dedicado a arrancar unos geranios que eran más altos que yo, parecían árboles, después los he replantado con las partes buenas. He aprovechado ésta mañana porque dicen que va a llover otra vez. Ahora estoy que no me puedo mover, pues he tenido que cavar la tierra, asi que, esta tarde a descansar tocan.

De vuelta del dentista

Que pocas cosas interesantes he hecho hoy. Porque mira que es bueno llevar un control del cuerpo, pero de interersante no me parece en absoluto. Tengo que decir que me quejo sin motivo, pues tengo un dentista que es una maravilla, pero no me gusta nada ir, ahora ya estoy arreglada para una temporada.
En estos momentos está lloviendo, es muy bonito, pues estoy oyendo que cae el agua en la barandilla de la terraza y hace un lijero ruido que en la tranquilidad de la tarde me produce paz.

De unos dias de parón

Después de unos dias de descanso vuelvo a escribir.
En primer lugar quiero daros las gracias a todas por vuestra felicitación, me ha hecho mucha ilusión ver que me seguis.
Pues nada que he tenido unos dias de mucha actividad social, que no me ha quedado tiempo ni de enchufar el ordenador, pero bueno, ya ha pasado, ahora vuelta a la normalidad.
Mañana tengo dentista, ya os contaré que me hace además de sacarme el dinero, ¡¡porque mira que son caros los dentistas eh!!.

de cumpleaños

Hola, hoy es mi cumpleaños, diréis que siendo mi cumple como estoy en el ordenador, vamos por pasos, estoy esperando a J.Luis para irnos a comer a "La casita de Gredos" os la recomiendo, está muy bien la comida, el ambiente y es muy acogedora, además está en el centro de Castellón. Después tenemos que ir al tanatorio que se ha muerto un amigo, no era muy mayor pero se le han complicado unas cosas.
Pues nada espero pasar un dia agradable y tranquilo, tendré de todo una de cal y otra de arena.
Besicos.

De una mañana aburrida

Hoy es uno de esos dias que no me siento bien conmigo misma, os cuento. Resulta que cuando me he levantado ya me he sentido sin ganas de hacer nada (hoy me tocaba limpieza), asi que he empezado hacerme la perezosa, haciendo cosas poco interesantes, como limpiar el ordenador de correos basura que me mandan algunos etc., después he llamado a una de mis hermanas, ésto si ha sido interesante (no me malinterpretéis), asi, asi he estado haciendo pasar el tiempo, hasta que me he dicho, hasta aquí y entonces me he puesto el traje de fiesta y a limpiar se ha dicho, total que algo que hubiera podido hacer de buena mañana me ha costado hasta mediodia, pero bueno ahora ya está. El hecho de sentirme mal es que hubiera podido hacer la limpieza pronto y luego poder hacer otras cosas que me hacen sentir bien como leer, pasear tomar el sol o simplemente estar relajada en casa tranquila.
Buen fin de semana.

De una tarde con amigas

Hoy he quedado con unas amigas de hace muchos, muchos años (36) nos vemos poco, asi que el otro dia que nos juntamos dos por la calle, quedamos en llamar al resto y hacer una comida, que el año pasado digimos que teníamos que hacer por lo menos una al año, asi que dicho y hecho. Hoy hemos ido a comer a la Arroseria, es un sitio que está muy bien y hacen unos arroces muy buenos. Como siempre hemos hablando mucho y contando cosas que nos pasan, ha sido de lo más agradable, hemos estado de dos a ocho, se nos ha pasado rápido, cuando se está agusto el tiempo pasa volando.
Que bien se está cuando se está bien y con personas que quieres.

De una visita al dentista

Esta mañana he ido al dentista, aunque era en principio una revisión, siempre voy con el temor del ruidico del torno cuando tienen que hacer algo, pero por suerte esta vez no me ha hecho nada sólo tomarme medida ( por la noche me pongo una celula, aparatito) para hacerme uno nuevo , pues bueno cual ha sido mi sorpresa cuando me ha dicho que de que color lo quería, si lo queria con flores, en fin que ha sido un cachondeo, pensaba que me estaba tomando el pelo, pero no, es que ahora los hacen de colores y con flores, ¿qué os parece lo modernos que se han hecho los dentistas?, ah me lo he hecho de color entre lila clarico y rosa, el más suave, porque no penséis que había con colores muy fuertes, os imagináis que susto si le abres la boca por la noche a tu pareja con la boca roja, verde fuerte etc. sin comentarios.

De unos clones no muy buenos

Como os dije, el sábado fui al concierto de Abbey Road, en principio ibamos con ilusión, pues sería recordar nuestros tiempos jóvenes y si que recordamos. El instrumental que llevaban muy bueno la bateria era como la de los Beatles, tocaban bastante bien, pero cuando cantaban la verdad dejaron mucho que desear, pues no tenían mucha voz y desafinaban bastante, algún momento llegue a padecer por ellos, la puesta en escena, buena, primero salieron con los trajecitos y las corbatitas ah y las pelucas, estaban totales el mejor Ringo, a mitad de la actuación se cambiaron de ropa, como que había pasado el tiempo y ya Lenón llevaba el pelo largo también gafitas, resumiendo pasamos un rato agradable.

De una ilusión

Hoy he comprado unas entradas para ir al concierto de Abbey Road, son unos clones de los Beatles, ya os contaré que voy mañana a verlos.
Buen fin de semana.

La compra de la semana

Hoy ha vuelto la lluvia, asi que el dia está triste como yo.
No se si a vostras os influye el tiempo, pero si además del tiempo, tienes alguna noticia no buena, pues ya se junta todo, que es lo que me ha pasado a mi.
Hace un rato he venido de comprar del mercadito de los jueves de Benicasím, me gusta mucho ir pues se compra la verdura muy fresca y se puede elegir, he hecho la compra para la semana.
Besitos.

De una mañana de poda

Esta mañana después de darme un paseico por la ruta verde, me he puesto a podar y a preparar las macetas sacando las plantas y preparando para la primavera que ya casi, casi está aquí, sabéis que he visto almendros en flor hace un rato, mira que es bonita la flor del almendro, bueno las flores en general todas son bonitas, pero claro unas nos gustan más que otras, ¿os habéis fijado en las flores que hacen los arboles frutales? son preciosas, el arbol de las pavias, hace una flor que parecen japonesas, son de pétalos muy pero que muy finicos, la flor en si es toda sutileza.

De una tarde en Valencia

Hoy he tenido un dia de lo más ajetreado, por la mañana Castellón y recados que siempre hay que hacer cosas y por la tarde Valencia con mi marido, ha sido una tarde corta pero intensa, lo más ludico un buen chocolatito en la plaza de la Virgen en la cafetería de chocolates valor con unos churricos, mira que son buenos los churros si están bien hechos, por que estaban buenísimos, después vuelta para casa y ahora escribiendo para ponerme un poco al dia.
Un beso para quien me lea.