polvorones

Os voy a poner una receta de unos polvorones que hace la tia Cloti, tia de mi amiga de Valencia. Están muy ricos y se hacen rápido. Ésta receta es muy antigua.
Con esta medida salen los que véis en la foto.

Polvorones, ingredientes
250 gramos de harina
150 gramos de almendra molida
125 cc de ceite o 125 gr. de manteca de cerdo (yo pongo aceite)
100 gramos de azúcar.
Se ponen todos los ingredientes en un bol y se mezcla bien todo, luego se estiende la masa (que no se pegue a los dedos) y se van haciendo con unos moldes si no tenéis como es mi caso, los hago con una huevera, la pongo boca abajo y me van saliendo como unas pastitas redondas, se hacen muy rapido.
Una vez están hechos, pero antes de meter en el horno, los hunto con huevo batido y les pongo un poco de azúcar por encima.
Cuando los pongáis al horno, mucho cuidado que  enseguida se queman por debajo.

¡¡¡Que aproveche!!!!

de una mañana interesante.

Ayer estuve viendo el documental Inside Job, era un pase que hacían en la Uji para estudiantes, después había una mesa redonda compuesta por cuatro catedráticos.

Lo que quiero decir, es la cantidad de visiones distintas que podemos llegar a tener las personas de una misma cosa. Los economistas lo vieron de una manera, los juristas de otra, y yo por supuesto sin remontarme al año 1973 que es de donde dicen que empezó todo, también tengo otra manera de ver la crisis.

Una de las intervenciones que hubo en el coloquio fue, la de un profesor de Psicología, pues bien esta pregunta diría que se quedo sin contestar, pues la moral, la ética y todas esas cosas, en este caso es lo de menos.

Tuve una sensación estupenda con algunas de las intervenciones de los estudiantes, se expresaron muy bien y sabían por donde iban.

Pues nada, deciros que este fin de semana lo pasan en abierto también en el paraninfo. Creo que merece la pena, por lo menos para mi fue muy interesante.

Pd:
Ah deciros que estamos igual que antes de empezar todo este lio, pues todos los implicados en EEUU, están en el gobierno de Obama y están disfrutando de la vida sin pagar por todo el daño que han hecho. Pero a ver quien le pone el cascabel al gato.

juegos tradicionales

Como cada año están en la Uji celebrando la Fiesta de bienvenida (ahí queda eso, con la que está cayendo), pues bien, lo que me llamó la atención ayer fue que había varios juegos tradicionales, algunos no los había visto nunca, me parecieron muy interesantes, de hecho estuve jugando un rato y viendo jugar, había un monitor para indicar como se jugaba con alguno de ellos, pues como os digo más de uno son antiguos y no se conocen. Animaros que pasaréis un rato divertido. Os dejo alguna foto (aunque bastante mala) para que os hagáis un poco a la idea.

tiempo de granadas

Ya estamos en otoño, aunque con el calor que hace parece que todavía el verano no se quiera ir, pues bien, ha llegado el tiempo de recoger cosechas, en mi caso hoy he recogido las granadas, (este año pocas por cierto)  las almendras las recogimos hace unos días y las algarrobas también, estás no es que las comamos pero hay que recogerlas pues los ratones si no se apoderan del terreno.
Los árboles se van quedando pelados poco a poco, primero se quedan sin frutos y después sin hojas,  algunas hojas ya empiezan a caer como es el caso de las higueras. Curioso es el caso de los algarrobos que ya están empezando a formar las próximas algarrobas.
Os dejo con unas fotos de las granadas que he cogido.
Por cierto ¿os gustán las granadas?  me parece buenísimas.

En primer lugar quiero daros las gracias a tod@s por tantas felicitaciones y parabienes que me habéis dado a través del blog de Alicia, así que dicho queda.

Pues nada ya he vuelto otra vez a la rutina, aunque está siendo un poco duro después de tantos días de estar con Carmen, ahora se me hace raro no poderla coger y darle achuchones, pues la verdad que he disfrutado mucho con ella. 

La experiencia de ser abuela ha sido estupenda, estoy la mar de contenta con mi nieta. es muy buenecica no llora y es muy tranquila, aunque creo que está espabilando rápido pues por la noche ya se quita el pantalón de tanto que mueve las piernas, es muy graciosa, nos reímos mucho con ella, a veces se pone hasta con el ceño fruncido como si estuviera enfadada, es de chiste.

También tengo que decir que me siento un poco extraña si me dicen abuela, aunque sigo siendo la misma y sólo han pasado unos pocos días de la llegada de Carmen, no se, es una sensación un poco rara la que tengo, como si de repente hubiera pasado algo en mi vida muy transcendental, creo que es por esto último, que es algo importante lo que me ha pasado.

Os dejo con una foto que hice un día por la mañana que hacía sol y me fui hasta el Ayuntamiento de Estocolmo. Los colores están preciosos con los rojos de las plantas que ya están tomando el color del otoño.