de al agua patos

Primero de todo decirle a Mónica, que gracias las que tu tienes, asi que asunto zanjado, la próxima no tienes excusa, todas hemos tomado nota de que te has comprometido eh guapa.
Esta mañana hemos estado en Castellón haciendo las últimas compras antes de la marcha de Alicia, cuando hemos vuelto a casa hemos pasado un rato estupendo los cuatro, nos hemos metido en la piscina y hemos jugado un partido de voleibol en el agua, ha sido de risa los chapuzones que me he dado, luego me dolian los brazos de tanto estirarme. Ya sabéis la edad no perdona y mi debilidad son los brazos, pues eso que ahora me toca estar toda la tarde de reposo, (bueno quizá estoy exagerando un poco).
Besicos.

de un bonito dia de verano

Hola a todas, lo primero deciros que os echo de menos, cuando estoy en la terraza os visualizo a todas sentadas cada una en su sitio. Me alegro que os gustara la tarde que pasamos juntas.
Faltaron algunas amigas que participan en el blog, como Irene que la eche de menos, Mónica y alguna/o más, pero que le vamos hacer otra vez será.
Aquí seguimos comiendo queso, esto no se acaba, la fiesta del chocolate tenemos que ser más comedidas en las aportaciones eh.
Estoy disfrutando de los últimos dias de las vacaciones de Alicia, cuando se vaya me entrará la morriña, seguro que me entendéis.
Besicos.
Pd. Me he olvidado decir que me ha alegrado ver en la entra de libros a Perico, aunque no te conozco espero verte en la próxima cita, me alegro que coincidamos en admirar a Saramago
Has leido ¿El hombre duplicado? me gustó mucho.

de una bonita tarde con amigas

Hola chicas, ya casi a arribat el dia (seguro que lo he escrito mal) pienso que ya estáis preparadas. El domingo de seis a siete os espero, Alicia mañana que os diga como llegar. De todas maneras creo que lo mejor será que cuando vayáis a llegar hagáis una llamada perdida al móvil de Alicia y ella baja donde estan los guardias y os sube a casa. Supongo que sabéis que es por el hotel Voramar como si os fueráis a Oropesa, veréis un semáforo, (es que estamos de obras hace más de cuatro años, ya se acabaran algún dia no nos impacientemos), cuando llegueis al hotel el Cil enfrente están los guardias de la urbanización, alli estará Alicia.
Un besico.

He puesto una foto yupiiiii.

Un buen libro

Este es un libro que leí hace mucho tiempo y que recomiendo encarecidamente. Además os dejo con mi primera foto en el blog. Es una prueba a ver si sube.

de un dia de verano

¿Cómo va el calor?, se puede aguantar ¿no?, pues nada ya casi estamos en el ecuador del verano, asi que pronto tendremos fresquico otra vez. Soy un poco exagerada verdad, pues aun falta mucho, siempre nos estamos adelantando al tiempo, bueno no me hagáis caso de esta reflexión.
Alicia se lo está pasando bomba en Menorca, esta mañana he hablado con ella y dice que está disfruntando mucho, que ganas tengo de que esté en casa, aunque este año van a ser pocos dias los que va estar, pero a primeros de septiembre nos veremos otra vez, asi que con esa ilusión va pasando el tiempo.
Como véis estoy poco inspirada, otro dia cuento algo de cocina,
Besicos.

de cocina

Sigo con mis clases de cocina. Lo primero que tengo que decir es que, el título del curso no se parece en nada a lo que nos están enseñando. Ayer fue "alta cocina", hoy ha sido un poco menos elaborada pero tampoco está al alcance de una casa, los aparatos que están usando por regla general no los tenemos en una cocina casera, asi que poco podremos hacer. Hoy lo que más me ha interesado es como cocinaba en bolsas de plástico envasadas al vacío, como están herméticamente cerradas lo que se cocina está todo en su jugo, eso es lo más interesante de hoy, pero claro también hace falta tener la máquina para envasar. Una alternativa a la máquina, es papel film, envolver bien lo que se quiera hervir, en la cocción hay que tener mucho cuidado que no se pase, cocer a 60º pocos minutos.
Mañana sigo.

de una mañana cocinera

Hoy he empezado un curso de cocina en el palasiet, en principio tiene buena pinta, aunque esta mañana el comienzo no me ha gustado mucho, nos ha dado una conferencia en crítico gastronómico, que en casi todo lo que ha dicho no estoy de acuerdo, además era su opinión y como que no le gustaba mucho que se discrepara, he abierto el fuego objetandole pero educadamente, pues resulta que nos ha dicho que la figura de camarero como tal está en peligro de extinción, entonces le he dicho que, que pasa si se dice que España va a ser un país de servicios, se ha salido por la tangente, luego le he dicho que la formación profesional se la está potenciando como pensaba él que iban a desaparecer algunos oficios. En fin que ya me he callado, porque luego ha seguido diciendo barbaridades, cuando he llegado a casa lo he comentado con J. L y me ha dicho que es la primera vez que lo oye, ha dicho que en Castellón no tenemos buenos restaurantes a pesar de tener tantas azulejeras, porque las mismas azulejeras tienen cocinas en la empresa y hacen las comidas de empresa en la propia fábrica, en fin que me he tenido que morder la lengua. Después hemos tenido una clase práctica estupenda, eran dos hermanas de un restaurante de Petrel y nos han hecho dos platos riquísimos, un arroz meloso, que estaba buenísimo y después unas veiras con verduritas y un toque de limón confitado, que estaban deliciosas y asi hemos llegado a las dos de la tarde. He disfrutado y además he llegado a casa comida, pues a media mañana el café ha consistido en bocadillitos variados, zumos, ensaimadas, cafés y leche, osea que había de todo y muy rico. Ah y también hemos catado dos tipos de vino de la tierra, uno de Vilafames y otro de Gandia.
Buenos mañana más.
Besicos.
Ah y poneros de acuerdo para la entrada de ayer.
Besicos.

recordatorio

Hola a todas, hoy va de recuerdos. Os acordais que os dije de hacer una fiesta bloguera, pues eso que cuando os venga bien en este mes que estará Alicia quedamos una tarde nos conocemos y pasamos un rato agradable "espero" ah y hacemos una degustación de quesos y otras cosas, esta invitación también va para las que me leen y no ponen ningún comentario, pero se que están ahí, asi que sin ninguna verguenza proponéis dia y hora, Alicia llega sobre el 16. Mayte, donde estás que no se te lee últimamente te espero eh, las que estéis fuera de Castellón no faltéis.
Besicos para todas.

de una buena tarde noche

Ayer tuve una tarde de lo más cultural, a las ocho inauguraba una exposición de cerámica una amiga, así que, alli me fuí. Me gusto mucho, se ve la evolución que está teniendo, técnicamente saca unos efectos muy bonitos y las piezas también me gustarón. Por si os interesa y queréis acercaros esta en la Casa de Cultura en la Calle Antonio Maura, hasta el dia 17 de este mes.
Después del piscolabis, nos fuimos hacia el museo, alli nos esperaban unas buenas amigas con dos sillas reservadas para nosotros. Me sorprendió que había bastante gente, el marco muy bonito y la música también.
Bueno os deseo paséis buen fin de semana.
Besicos.

de esta noche

Os quiero informar que esta noche en el museo a las diez y media, (si miráis la programación veréis que está mal, no hagais caso) actua un grupo que lo hace muy bien, esta noche estrenan, Cantata de Santa Maria de Iquique. Cuando hicieron el preestreno nos invitaron (uno es compañero de mi marido) y desde luego me quedé impresionada de bien que lo hacen, la cantata con mucho mensaje y bastante triste la letra, las voces estupendas y el repertorio de instrumentos que llevan también, merece la pena verlos. Me gustó tanto que esta noche voy a repetir, asi que allí estaré. Los recomiendo encarecidamente.